众多餐饮商家纷纷退出某外卖众包配送平台,原因为何?

发布:2019-01-05|作者:吴丹俐|阅读:1815次

在大多数年轻人的生活里,能不出去吃饭就宅家里点外卖,能躺着绝对不坐着,反正是自己怎么方便怎么来,多亏了外卖小哥的热情以待,催生了更多的“死肥宅”。

可最近啊不少市民表示很遗憾说,以前吃的附近有几家比较好吃的外卖餐饮店,现在在某些外卖众包配送平台上搜索不到了,有些时候想点个他们家的外卖都没有口福咯!

据了解,在201811月份某外卖众包配送平台又再一次上调了抽成比例,最初进入平台是15个点,之后涨到了18个点,11月份出台新规后,上调到了22个百分点。很多中小型餐饮店直呼送不起,我100块的收入平台要抽去22块钱,剩下的钱摊人工,水电,食材成本,还哪有什么钱可赚。        

采访某外卖众包配送平台工作人员表示,他们提高佣金的抽成比例也是迫不得已,毕竟公司的人力资源,营销推广费用都在增加。对于很多餐饮店的退出表示很遗憾,有部分是因为合同到期,还有部分是由于市场的优胜劣汰所必然导致的趋势;同时也尊重商家自己的选择。

还有些处于水深火热的店铺没有立即退出平台,也是不得不的选择,要在线上做口碑,做发展;只能硬着头皮上了,少赚点就少赚点吧,看看能不能慢慢的自己做配送,想些其他的门路。实在不行,只能放弃线上这条路,把线下发展得好一些。

自己有做配送团队管理意愿的创业者,购买一个快跑者配送调度系统,可以组建配送团队,邀请周围其他商家入驻此配送平台,利用整个配送团队资源进行配送。还可以对接美团,饿了么等第三方平台,把订单直接传输到配送系统后台。在某团外卖众包配送平台上点餐+骑手送餐抽成大概在21%左右,如果自建配送团队,美团抽成8%左右的佣金。

    

快跑者外卖众包配送调度系统通过对配送团队组建及管理、订单规划、配送人员调度及监督、统计结算等资源进行整合,在后台清晰可见,使整个接单到配送过程透明化;商家还可针对不同的配送业务搭建跑腿服务,设置跑腿规则,对配送员进行考核,设置不同计价方案。建立抢单群,由系统智能派单,或商家自主派单到抢单群,提高配送效率。

快跑者携手各位共同领跑2019,创造餐饮新时代!

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