一、开个外卖店需要投资多少钱？

开外卖店需要办理以下证件：食品卫生许可证和营业执照。然后才可以在美团或者饿了么平台上进行注册上线，通过后才能开始外卖。

这两个证可以一起办，我们有专业的团队办理。

其他*是场所、硬件设备、人员工资，*少几万块钱的投入。

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二、做外卖的怎么才能生意好起来？

1.成本:先说平台成本，平台要盈利，*得有人买单，平台收入可以分为直接和间接两种，直接点*是收商家费率，收顾客配送费，广告收入（点金排名，其它广告），平台支出主要是平台搭建和维护，员工工资，以成都美团外卖为例自配送收取顾客实付金额百分之之五到十，专送收顾客4元，收商家百分之十五到十八（保底四元），给配送站七元。以本汪所负责的区域为例，自配送商家毛利一个月约20w，广告收入15w，专送太复杂没计算，平台红包加首购约7万（*是平时进去发的红包）。

2.顾客成本:包含餐盒，费配送费各区域不一样，大概占餐费的百分之十到二十之间（有些*），但是大部分商家的活动能减免。竞争激烈的区域甚*能吃到一折的外卖（新商家前七天吐血冲量）。点外卖的好吃*很多了，比如加班，*可以懒床预订个12点的餐，朋友聚会点周边品牌商家的招牌菜等等。

3.商家成本:房租+人工+平台服务费+活动运营，房租动态跟地址有关，月租几百块到60w都见过，人工基本上固定，生意好了才加个人，*怕生意差还能养闲人，平台服务费基本固定，按流量收费，自配送超过三千那部分减免，我这边也*10多个商家能享受这个待遇。活动运营这*要讲技巧，不会玩的几下*把自己玩死了????，甚*骂平台，其实销量好又赚钱的店主要卖的*是招牌菜加高毛利率的商品，做大活动来赚钱，这样活动，利润，品牌效应，回头率都拿到了一会发个图给你们算一下成本原料汉堡约3.5，薯条+可乐1元，如果自配送平台服务费0.8元，自己算下能不能赚钱。

总结：外卖平台还会继续发展壮大，顾客的点餐成本大部分会转化到商家身上，商家只有提供外卖的毛利率（所有菜品涨价或者偷工减料的是真sb，通过提高销售高毛利商品的比例才是*的方式）才能*品质和利润。外卖销量好的店房租成本一定不会太高。顺便说一句，目前外卖渗透率还没到瓶颈，每个月都在增长。

三、怎样提高实体外卖生意，单量怎样才能做上去？

我*是做的实体店的便利店，*近也在为这个事困扰。的确，网络经济的迅猛发展，对实体便利店的冲击还是巨大的。鱼逆流而上，在市场的潮中，如果不思进取，*会被淘汰得无影无踪，我们也需要想一想，该怎么做了。

我也想过了，外卖生意也是生意，也不外乎几点，一个是价格，二个是服务，三个是营销。不同的实体店类型，如何控制好自己的成本，在降低售价的同时，还能保持合理的利润空间，这是一个难题，做好了，事半功倍。二个自然是服务，甚*，服务更优于价格。比*典型的例子*是海底捞，一家以服务赢得市场的火锅店。当服务做得好，那么价格*不是*的要点了，服务产生效益也*成了必然。三个是营销，现在已经不是酒香不怕巷子深的时代了，好东西，也得要好营划，好营销，好点子。特别是现在的网络轰炸的年代，营销的功能显得更加巨大，一个好的营销，可能会让你的产品一夜之间成为网红，其杀伤力是*的，什得研究。

所以呢，做好实体外卖生意，我们*要从这三点着手来进行。我们能做得和比*好做的*是，*是先从价格上入手，一开始可以薄利甚*不赚钱以拿下市场份额。在这个基础上，把我们的*服务和好点子逐一用上，*自然有了好的收成。

当然，话是说起来容易，做起来难的。我也在摸索研究中。共勉之。

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