一、适合外卖的*项目有哪些？

像家常小炒、快餐盒饭、特色*（烧烤、冷串串等）都比*适合做外卖。具体还得看你有什么技术。 如果没有技术想要做餐饮行业的话，可以先去餐饮培训学校学习一下，不然*算你选对项目，没有技术，也是做不起来的。

二、有什么好吃的外卖*可以推荐？

说到*啊，我*经常喜欢点外卖，像炸鸡啊，麻辣烫，披萨等等都是不错恩选择，有时候心情好的话我都会自己做*，因为我崽跟我一样好吃，哈哈，其实自己做的*更放心吃，而且也很简单，在*里随便一搜*有好多*的教程，我*有好多都是在*里学的，给你看看图片吧，我都是比*喜欢吃油炸的，哈哈，我属于那种不大上火的，所以如果容易上火，还是少吃，上火*可以做些蒸着吃的*

三、现在做饭店餐饮，适合走外卖的哪些比*合适？

感谢您的邀请，希望我们红餐能将过去多年来在餐饮里的经验和您分享一下。我觉得适合做外卖的饭店大体来说，可以分两种，一种是以外卖为主，一种是以外卖为辅。

以外卖为主的，通常都是快餐店，而快餐店里又数“米饭”类*合适。米饭受众*广，不易变质，而且还容易运送，配些水分*的小炒会比*合适，比如米饭+酸辣土豆丝。

相比之下，面食、汤粉类来做外卖*有些难度了。有些面食店在研发“面条+配料+小锅”一起送的模式，让客人到家开火加水*可以煮。但这种消费场景过于受限，也没有真正解决叫外卖人的需求，所以基本没有成功推向市面的。汤粉也是一样，外卖途中易撒，也容易软烂。

二、外卖为辅的，店里挑几款卖

这些一般都是*型餐饮，在*不影响店面运营的情况下单独开辟出来的一个版块。如果是这种，也需要有专门的工作人员来对接，否则在店面用餐高峰期会造成*大的混乱。

在这里要特别提醒的是，如果是凉菜等产品，是要特地开出凉菜间的，而且有些菜品不适合外卖，这关乎食品安全问题。

像不全熟的鸡蛋，更不能拿去外卖，本身*很容易滋生沙门氏菌污染，食用后呕吐、发晕、乏力，加上途中运送可能出现的各种污染，*更严重了。

好啦，希望能对您起到帮助，也欢迎多多交流。喜欢的话，记得点个赞哦！

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