一、饿了么商家外卖接单自配送时长如何设置？

1、进入饿了么首页，找到你想购买的商家。

2、进入商家店铺页面，找到你想购买的食物。

3、在购物车里看到“已选商品”，点击右下角的”去结算“

4、在“确认订单”页面，点击“送达时间”

5、进入”选择送达时间“

6、在“选择送达时间”里下滑找到你要选择的“下午5点”

7、选择好后，你会在“确认订单页面看到”送达时间“是下午5点，然后去支付*可以了

8、*后“下单成功”会有“预计时间送达”

二、饿了么“配送异常”，让商家选择“继续等待”或“自行配送”，你怎么看？

这个问题综合来说对商家是有利的，*少在某些方面是有利的。饭菜送的慢了顾客差评是给到商家的而不是饿了么平台，而现在这样商家可以选择自己配送是可以加*度的。并且自己配送饿了么平台是不收商家配送费的。

暂且不说这个问题，我们*来说说饿了么美团外卖还有百度外卖黑不黑？*不*的问题吧。两年前外卖平台大战的时候我们在校学生一般一顿饭*三块钱然后还送各种饮料什么的。那时候我一个同学做饿了么的校园代理，为了让商家接入我们的平台真的是态度好到没话说，还各种给商家补贴。

现在不一样了，平台会收商家的提成，我们点的外卖也普遍比店里的贵。黑不黑？黑。不光是外卖，团购，打车等等，都黑。

但有时候这些东西确实会给我们带来一定的便利。你要挣钱我管不着，别太贵，别太*服务更好点*好。我们消费者也不会傻逼。

三、为什么肯德基不用美团和饿了么的配送而一定要自己配送？

1.平台配送这快，众包和专送都会遇到各种问题，下雨等天气不好、用餐高峰期，平台的配送总是会出现一些问题的，进而导致到品牌的一些口碑，消费者会因此差评，毕竟第三方平台，服务的不是独一家，对于骑手的要求性和品牌的宣传、服务不够，可把控性不强。

2.平台配送，外卖上面的抽点，虽说不清楚这种大品牌具体的抽点数，以自配送一般是5%—8%，有*和非*，品牌非*大概在6%左右，大品牌会更低。平台配送以12%计算，kfc客单价80计算，需要扣点也差*10元，而且有个重要的，平台配送配送费是给到平台的，你收用户的配送费给到平台，还另外扣点。如果你不收配送费，是不是很导致配送起送价很低，有部分单价*低用户，这里面一来一回，这个钱*可以外包给一个单独的平台专门负责。

3.对于一些电话和小程序下单用户，他们需要配送，签约平台配送，这部分人群配送需要另外增加配送方式，会影响整体的配送的不确定性，顺丰同城配送以专人，服务也相对于品牌商家，以高服务大品牌形象对接用户。

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