一、想开个店，是做火锅餐饮好，还是做小区门口便利店好呢？

给你推荐一个火锅店：

“*次吃”、“*好吃”、“过瘾”这家低调的餐厅为何刷爆了朋友圈

习惯了过去吃完之后大家诸如“还好吧”“也*那么回事”“跟以前吃过的差*”的评价，能够得到一众大咖们发自内心对食物的赞美，实在是一件难得的事情。对于只停留在驴肉火烧阶段的小编而言，自然不由自主被诱惑了，于是马不停蹄约上几个吃货朋友去一探究竟。

滋补驴骨汤底

服务妹子介绍说，他们家的火锅汤底，是由纯净水加新鲜驴骨和中草药历经十几道工序、*吊制而成的，叫“驴骨三吊汤”，可以边涮肉边喝汤，尤其汤底煮沸后，先来一碗即暖胃又滋补。oh，my god!火锅汤底居然可以喝，赶紧根据妹子的指点，盛汤然后加点芹菜末和香菜，一口是清香、二口是润喉、三口是舒爽……带着淡淡骨香、清润不油腻，确实鲜美。他们家边涮肉边喝汤的独特吃法果然名不虚传。

手打玫瑰驴肉丸

手打玫瑰驴肉丸要特别说一下，跟以往火锅店里吃到的那些丸子真是截然不同，质地柔软，弹牙可口之余还有脆脆的嚼头。之所以有如此口感，服务小妹告诉我们，这款菜是由店里大师傅精选驴身上的娇嫩部位，经手工持续长时间捶、摔、揉之后，然后选取新鲜荸荠切丁加以玫瑰掺入其中，*后用手攒成丸子。没有比**没有伤害，比*过之后才知道以前吃的那些可能不是丸子。

驴肉火烧

除了这大名鼎鼎的荷香驴肉包，这驴肉火烧也是大明星呢。它上过央视，凭借着非凡的美味征服了一众央视主持人和*家。小编品尝过之后，发现跟路边摊的那些驴肉火烧有很大不同，火烧外酥里软，经过卤煮的大块驴肉口感细嫩软糯，再加上青椒的清香，简直*，太过瘾了。

在这里小编想问，是谁说的他们家特色是生鲜驴肉火锅啊？每一款菜品都是特色好吗？！ 真的每一款都好吃到没朋友啊！不推荐你们来都对不起你们，你们都快点来吧，拿人格*你们*不会后悔的！

*后，小编告诉你，他们家现在有优惠活动哦,快来享受特色驴肉*，挑战秋水手吧！

地址：济南市工业南路与奥体中路交叉口南行500米路西院内，瞅准驴帮大旗。

二、如果办理的营业执照是便利店的，但经营餐饮会怎样？

可以去工商局更改，品类，地址，店名都可以更改的，只要法人不变*可以

三、本人打算开个便利店或者早餐和*店，有没有懂行的朋友指点一下？

我觉得早餐店比便利店要好，便利店的投入要比早餐店大，但收入不一定比早餐店多，早餐店*是辛苦点，做早餐店经济实惠卫生这几点做好*肯定有客源，现在的便利店受众面太小了，年轻的喜欢去大超市买，压货也是一笔不小的开销。

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